Les cyanobactéries produisent des toxines à l’intérieur de leur cellule. A leur mort, naturelle ou par algicide, les toxines sont libérées dans l’eau.
Seuls les plans d'eau et cours d'eau officiellement classés en « zone de baignade » font l'objet d'un suivi de leur contamination par les cyanobactéries. Cela veut dire qu'en dehors de ces 23 points, les centaines d'autres plans d'eau sont abandonnés et aucun suivi régulier de la prolifération de cyanobactéries n'est mené !
Les cyanobactéries sont des micro-algues d’eau douce. Il existe 6 familles de micro-algues : les chlorophycées, les diatomées, les chrysophycées, les dynophycées et les cyanobactéries. Ces dernières sont les seules à représenter un risque sanitaire pour la santé humaine et animale car elles sont les seules capables de produire des toxines.
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